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Consigne pour le réemploi 2021
Vous l'aviez peut-être vu ou entendu en avril : Biocoop lance progressivement un système de consigne sur les bouteilles en verre. Un geste essentiel quand on sait que le verre est fondu à 1 500°C pour être recyclé ! En le réemployant, c’est jusqu’à 75% d’énergie, 79% d’émissions de gaz à effet de serre et 33% d’eau économisés par rapport au recyclage 👌

♻ Après le pétillant de pommes Biocoop, les kéfirs de fruits et le vin, c'est au tour de la limonade d'être disponible en consigne dès le 16 Septembre ! D'autres boissons et produits sont prévus (n'hésitez pas à nous partager vos envies en commentaires). A ce jour, 105 de nos 700 magasins vous proposent un système de consigne et nous recherchons activement des partenaires locaux pour le déployer dans au moins la moitié d'entre eux
💪 Pour autant, nous avons besoin de vous pour pérenniser ce projet ! Discutez-en avec l'équipe de votre magasin Biocoop de proximité, optez pour la consigne si vous le pouvez et parlez-en à vos proches pour que ce petit geste devienne un réflexe au même titre que le vrac.
➡ Pour en savoir plus : https://bit.ly/3BqrNja
Recette: Darnes de saumon au citron et mousse de poireaux

🐟🔥 Un grand classique de saison qui réchauffe les coeurs et les ventres : saumon et poireaux, avec une touche de citron !

La recette ➡️ http://bit.ly/2OEup6r

Biocoop et Gaborit, une histoire de qualité
On peut dire que la maison Bernard Gaborit et Biocoop ont grandi ensemble, et en l'occurrence, c'est la première qui fait office de grande soeur (née en 1979, soit 7 ans avant Biocoop) !

Et ce ne sont pas des entreprises comme les autres, l'une est une coopérative, l'autre une ferme familiale. Elles se retrouvent sur des valeurs fortes, comme le respect du vivant, de la terre, de l'humain...
Biocoop et Ecover lancent un nouveau produit vaisselle !
100% propre, 100% nouveau Du jamais vu !

Durant 3 mois, vous allez trouver dans votre magasin Biocoop, et seulement chez Biocoop, un produit vaisselle écologique totalement novateur : il contient des coproduits issus de la fabrication de la bière sans alcool.
Autrement dit, il est fabriqué à partir de déchets, qui au lieu d'être jetés sont réutilisés. Une véritable révolution.
Aussi efficace que le produit vaisselle classique, il est encore plus écologique. Avec ce liquide vaisselle, vous allez nettoyer, avec la certitude de le faire en étant encore plus propre !
Baptiste Lorber adopte le #LeGesteGagnant chez Biocoop !
💬 Cette année, Biocoop s'associe à Baptiste Lorber (Bapt&Gaël et Studio Bagel), comédien engagé et en transition vers un mode de vie #zérodéchet.
👍 Avec humour et légèreté, il nous prouve que la réduction des déchets passe par des gestes simples et surtout par des gestes gagnants !

📃 Notre article dédié ➡️ http://bit.ly/2OezBO7
⚡️ Les aventures de Bapt & Gaël ➡️ https://www.youtube.com/user/BaptetGael
Compote pomme-poire-vanille pour bébé par Anne-Sophie Vidal
🍎🍐 Découvrez la recette de compote pomme, poire et vanille pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr

📆 Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube des recettes bio pour bébé, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉
 
Biocoop et Noiseraie : une relation durable
Cette petite entreprise familiale berrichonne fabrique des pâtes à tartiner chocolatées bio depuis les années 1980. Biocoop l'a choisie parce qu'ici, il n'y a pas de lourd process industriel, mais un artisanat de grande qualité. Quand on rentre dans l'atelier, ça sent le chocolat et la noisette, le savoir-faire, le plaisir du travail bien fait. L'authenticité, quoi ! Fournisseur historique de Biocoop, Noiseraie production a une taille humaine. Son dirigeant, François Rochet s'appuie sur des collaborateurs fidèles – dont deux de ses enfants!- qui connaissent parfaitement leur métier et sur lesquels il sait pouvoir compter en toute confiance. Une entreprise avec un grand E comme les aime Biocoop ! Biocoop et Noiseraie travaillent main dans la main, d'autant plus aisément qu'ils ont la même exigence. Dans les pâtes à tartiner, ils n'envisagent pas d'utiliser autre chose que des matières premières de qualité, du cacao et du sucre issus du commerce équitable, un pourcentage élevé de fruits secs... et de l'imagination ! La souplesse de l'outil de Noiseraie permet de faire évoluer rapidement les recettes, suivant les demandes de Biocoop, et cela rend la collaboration encore plus fluide.
Recette: Bruschettas tout champignon
🍄🥖 L'automne ne devrait pas tarder à arriver... Pas de problèmes, on a la recette rapide, simple et gourmande qu'il vous faut (et toujours bio !) ➡️ http://bit.ly/2lOV3i9

💚 Merci à Rutabago, livreur de paniers repas prêts-à-cuisiner, pour la suggestion de recette ➡️ https://rutabago.com/

🧀🍇 En septembre dans votre magasin Biocoop, c'est la Fête des Vins et des Fromages ! L'occasion de découvrir de délicieux produits locaux ➡️ http://bit.ly/2lOoOQ9
Purée Fenouil-Pomme pour bébé par Anne-Sophie Vidal

🌱🍎 Découvrez la recette de compote pomme-fenouil pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr

📆Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube des recettes bio pour bébé, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉


🛒 Découvrez en magasin notre opération #MonPanierBébéBiocoop : un panier rempli de fruits et légumes de saison et de fiches recettes concoctées par Anne-Sophie 👶

🎁 Tentez de le gagner ainsi qu'un Babycook, des couches et un kit de soin Tidoo : le kit indispensable aux jeunes parents ! RDV sur notre page Instagram Biocoop pour participer au jeu-concours dès le jeudi 19 septembre 2019

Compote Pomme-Raisin pour bébé avec Anne-Sophie Vidal
🍇🍎 Découvrez la recette de compote pomme-raisin pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr

📆Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube 2 recettes bio, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉

🛒 Participez à notre opération #MonPanierBébéBiocoop : un panier rempli de fruits et légumes de saison et de fiches recettes concoctées par Anne-Sophie 👶 Tentez de le gagner ainsi qu'un Babycook, des couches et un kit de soin Tidoo : le kit indispensable aux jeunes parents !
🎁 RDV sur notre page Facebook Biocoop pour participer au jeu-concours dès le vendredi 6 septembre 2019 ➡️  https://www.facebook.com/Biocoop/
Recette: Concombre farci au fromage frais et à la truite
🐟 Cet été, les produits de la mer sont à l'honneur dans votre magasin Biocoop ! Saviez-vous qu'il existait une saisonnalité, mais aussi des critères de pêche exigeants que nous appliquons toute l'année ?

⛴ Pour en savoir plus sur la pêche responsable selon Biocoop, c'est par ici ➡️ https://www.biocoop.fr/actualites-bio/Pecher-peu-pecher-mieux

😋 Et pour la recette, c'est par là ➡️ http://bit.ly/2MykJuB
#OnNousDit Ép. 5 : L'huile de palme chez Biocoop
💬 On nous dit que l’huile de palme est un fléau ! 🌴
👉 Marie Papillon a décidé d’enquêter pour en apprendre plus sur l’huile de palme bio chez Biocoop !

Plus d’informations sur l’huile de palme bio chez Biocoop ici ➡️http://bit.ly/2GuVN3p
#OnNousDit Ep. 4 : Le réseau de proximité Biocoop
💬 Marie Papillon enquête sur les engagements de Biocoop pour le dynamisme de nos campagnes, dans le 4ème épisode de #OnNousDit !
Découvrez la première boucherie Biocoop et d’autres initiatives !

Plus d’informations sur Biocoop et les zones rurales ici ➡️ http://bit.ly/2JC0OZQ
La filière Farine chez Biocoop
Dans les magasins Biocoop, les farines "Ensemble" sont locales 🌾
T80, T110, T150, farine de coco, farine de pois chiches... Découvrez la diversité de nos farines "Ensemble" ainsi que nos engagements :
✅ 75 % du rayon en Origine France
✅ 50 % en Commerce Équitable Français
✅ Désherbage mécanique
✅ Variétés peu productives... Mais résistantes !
#OnNousDit Ep. 1 : Vers une consommation Zéro Déchet
D'ici 2050, il y aura plus de plastique que de poissons dans les océans !
👉 Et parce qu’il n’y a pas de petits gestes, Marie Papillon est partie à la rencontre d’experts du Zéro Déchet dans le premier épisode de #OnNousDit !

Plus d’informations sur Biocoop et le Zéro Déchet ici ➡️ http://bit.ly/2YkjxhC